Aprende a Cocinar a la Mexicana

A continuación te presentamos algunas de las recetas más tradicionales de la comida mexicana.

Hongo Caribeño en salsa de Chaya

Aprenda a preparar una de las recetas creadas por nuestro afamado Chef Misael Chi, un orgullo de Grupo Restaurantero La Parrilla. Receta...

Rosca de Reyes

Una de las tradiciones más arraigadas es la Rosca de Reyes. Cada 6 de Enero las familias mexicanas se reúnen alrededor de este singular pan de dulce, para compartirlo y disfrutarlo, acompañado de una buena taza de chocolate. Cada uno de los invitados corta un pedazo de rosca y quien encuentra “el muñequito”, será el encargado de colocar la figura del niño Jesús en el Nacimiento. Receta...

Guacamole

El Guacamole es una salsa o aperitivo originario de México y preparado a base de aguacate. Además del aguacate, sus ingredientes básicos son jugo de limón, y sal. Se consume con totopos o tortillas, pero puede ser el aderezo de la mayoría de los platillos mexicanos. Receta...

Sopa de Tortilla

La sopa de tortilla es posiblemente uno de los platillos más populares de México. Muy conocida en el sureste del país, la sopa de tortilla esta hecha a base de tomate, pollo y especias, aguacate, queso fresco y rebanadas de tortilla frita. Receta...